PRICE RANGE
* 選用乳清蛋白粉，可供非全素食者使用。
* 材料中添加鮮奶，可有效增加乳香感及滑順乳脂口感。
* 鮮奶可更換成其他牛奶產品，例如:羊奶、植物奶…等，依選擇的牛奶不同，可變化出不同風味、稠度的乳清蛋白飲品。
* 乳清高蛋白飲粉本身調配即含有甜度不需額外加糖，也可選擇無糖或低糖牛奶，避免甜度感受較高。
* 加鮮奶-抹奶茶的基礎調味加上鮮奶的加乘，呈現濃郁奶香味道，整體口感更濃郁、厚實、滑順。
加水-飲品帶有基礎抹奶茶風味，整體味道較純粹。
* 嚴選優質乳清蛋白，提升良好的蛋白質攝取來源。
* 1杯200-250g乳清高蛋白飲含有13g蛋白質含量。
* 選用乳清蛋白粉，可供非全素食者使用。
* 材料中添加鮮奶，可有效增加乳香感及滑順乳脂口感。
* 鮮奶可更換成其他牛奶產品，例如:羊奶、植物奶…等，依選擇的牛奶不同，可變化出不同風味、稠度的乳清蛋白飲品。
* 乳清高蛋白飲粉本身調配即含有甜度不需額外加糖，也可選擇無糖或低糖牛奶，避免甜度感受較高。
* 加鮮奶-茉香奶綠的基礎調味加上鮮奶的加乘，呈現濃郁奶香味道，整體口感更濃郁、厚實、滑順。
加水-飲品帶有基礎茉香奶綠風味，整體味道較純粹。
* 嚴選優質乳清蛋白，提升良好的蛋白質攝取來源。
* 1杯200-250g乳清高蛋白飲含有13g蛋白質含量。
* 以核心預拌粉為概念開發設計，單一預拌粉即可製作3種不同成品。
* 配方主成分為蓬萊米粉，搭配玉米原粉調配，為針對麩質過敏者設計。
* 因使用米穀粉為主要原料，成品內組織偏扎實、緊致。
* 預拌粉無特殊呈味原料，成品奶香來源主要來自實體食材的雞蛋、牛奶及奶油。
*簡單方便好操作，產品低糖輕鬆無負擔，針對部分客群喜愛及需求開發。
*剛烤好時吃，帶有烏龍茶清香茶感；冷卻放置一段時間後，雖然邊邊酥脆感沒了，但裡面鬆軟綿密。
*降低整體甜度，減少甜膩感，可搭配其他的食材輕鬆變化。
*簡單方便好操作，產品低糖輕鬆無負擔，針對部分客群喜愛及需求開發。
*選用2支可可粉調配，剛烤好時吃，帶有濃郁、厚實巧克力風味；冷卻放置一段時間後，雖然邊邊酥脆感沒了，但裡面鬆軟綿密。
*降低整體甜度，減少甜膩感，可搭配其他的食材輕鬆變化。
* 簡單方便好操作，產品無糖輕鬆無負擔，針對部分客群喜愛及需求開發
* 剛烤好時吃，帶有濃郁巧克力香氣；冷卻放置一段時間後，雖然邊邊酥脆感沒了，但裡面鬆軟綿密
* 降低整體甜度，減少甜膩感，可搭配其他的食材輕鬆變化
*簡單方便好操作，產品低糖輕鬆無負擔，針對部分客群喜愛及需求開發。
*剛烤好時吃，帶有濃郁抹茶風味及茶感；冷卻放置一段時間後，雖然邊邊酥脆感沒了，但裡面鬆軟綿密。
*降低整體甜度，減少甜膩感，可搭配其他的食材輕鬆變化。
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
*可大量製作，適合營業用業者
*標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性
*田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品
*添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*配方中無添加奶粉，故成品色澤呈現半透明顏色，若成品想呈乳白色澤，可將水更換成牛奶
*預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程
故加在雞蛋糕、鯛魚燒、紅豆餅、鬆餅中，經過加熱烤焙後麻糬透明度會增加
口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
* 可大量製作，適合營業用業者
* 標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性
* 田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品
* 添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
* 預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程，口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用
* 所使用黑糖本身含有焦糖色素，經重複加工精製後，帶有濃郁黑糖風味
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
*標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性。
*田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品。
*添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%。
*預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程
故加在雞蛋糕、鯛魚燒、紅豆餅、鬆餅中，經過加熱烤焙後麻糬透明度會增加
口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用。
* 有別於傳統作法，不須燙麵，製程簡單又快速
* 厚皮軟殼口感，奶香風味極佳
* 使用高脂可可粉調配，巧克力風味濃郁香甜
*產品無糖輕鬆無負擔
*針對部分客群喜愛及需求開發
*可搭配其他的食材輕鬆變化，鬆餅無甜度不必擔心配料讓整體甜度過高
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的可可粉脂肪含量為19-21%，酸鹼值為pH7.6-8.0，風味濃郁
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但不如如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*使用的可可粉脂肪含量為19-21%，酸鹼值為pH7.6-8.0，風味濃郁
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有巧克力的微苦感
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*使用的抹茶粉為日本原裝進口，為純天然抹茶粉。絕非台灣加工研磨之分裝品，香氣四溢、口感厚實、自然回甘
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有淡淡茶香及風味
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*使用的烤茶粉是日本原裝進口的焙茶，具綠茶焙炒香氣，香氣四溢、口感厚實、自然回甘
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有淡淡茶香及風味
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*使用的烏龍茶粉選用來自台灣的茶葉，沖泡後茶顏色呈現黃綠色，屬於部分發酵茶
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有淡淡茶香及風味
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*碳焙烏龍茶粉使用台灣烏龍茶葉經過碳焙後製成，焙炒香濃郁、口感香甜天然茶澀回甘
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有淡淡茶香及風味
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
*使用的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*使用的葡萄糖為不含結晶水的葡萄糖，有甜味但甜味不如蔗糖，應用於食品加工中可以降低甜度
*使用的鐵觀音茶粉選用來自台灣的茶葉，研磨工法製成，茶香似烏龍茶風味
*吃起來甜度不明顯，尾味帶有淡淡茶香及風味
*可製作品項：戚風蛋糕、杯子蛋糕、海綿蛋糕、生乳捲
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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