PRICE RANGE
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
*標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性。
*田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品。
*添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%。
*預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程
故加在雞蛋糕、鯛魚燒、紅豆餅、鬆餅中，經過加熱烤焙後麻糬透明度會增加
口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用。
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
*可大量製作，適合營業用業者
*標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性
*田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品
*添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
*配方中無添加奶粉，故成品色澤呈現半透明顏色，若成品想呈乳白色澤，可將水更換成牛奶
*預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程
故加在雞蛋糕、鯛魚燒、紅豆餅、鬆餅中，經過加熱烤焙後麻糬透明度會增加
口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
* 大量製作，標準化流程，適合營業用業者。
* 田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品。
* 預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程，操作使用上更便利於消費者。
* 成品帶有濃郁奶香味及焦糖香氣。
* 比較:
-嚼勁口感:C042B>C042A-O>C042-O
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
* 可大量製作，適合營業用業者
* 標準化流程，適合大量製作，吃起來口感軟Q帶有延展性
* 田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品
* 添加的海藻糖是利用酵素法所生產的含水結晶海藻糖，甜度僅為砂糖的38%
* 預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程，口感偏向更軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用
* 所使用黑糖本身含有焦糖色素，經重複加工精製後，帶有濃郁黑糖風味
*手作麻糬粉*
**製作不須經過蒸煉直接依照比例加水攪拌均勻即為麻糬的性狀
* 可大量製作，標準化流程，適合營業用業者。
* 田義改良後延緩老化速度，針對口感、風味都有所提升，成為客戶愛用產品。
* 預糊化麻糬因使用熟化澱粉調配，區別於傳統麻糬需經過蒸煉製程，操作使用上更便利於消費者。
* 與傳統麻糬口感仍有些微差異，口感偏向軟Q、微黏、有些微延展性，需參考自身需求與接受程度做應用。
* 成品帶有淡淡奶香香氣。
* 比較：
-嚼勁口感:C042B>C042A-O>C042-O
-透明度:C042-O>C042A-O>C042B
* 以紅辣椒粉、匈牙利紅椒粉、胡荽籽粉及葫蘆巴粉等多種香辛料混合而成，可為烤雞或其他肉品帶來獨特的風味和紅色。
* 添加芒果果汁粉、紅哈密瓜果汁粉增加酸味以及提供果香風味及香氣。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 每100g全素高蛋白內餡/淋醬粉含有30g蛋白質含量。
* 可適用於泡芙、麵包、雞蛋糕、紅豆餅、鯛魚燒等各種包餡的甜式點心中。
* 可依喜好添加不同液體，可多樣變化風味。
* 若要作成外沾式的醬料，只要把加無糖豆漿或水的量放大即可，本配方甜度適中。
* 如內餡要呈現爆漿口感的話，只須將液體的量增加，稠度調整到自己喜歡的稠度即可。
* 注意內餡流動性愈好，蛋糕體的外殼可能較容易塌陷，內餡稠度較高，蛋糕體較不易塌陷，但爆漿的感覺較不明顯。
* 操作上請依個人喜好的稠度，調整溶液的添加量即可。
* 嚴選優質乳清蛋白粉、植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，提升良好的蛋白質攝取來源。
* 綜合型蛋白粉調配，必需胺基酸更完整、更好消化。
* 可製作雞蛋仔、脆皮雞蛋糕、串串燒、鯛魚燒、紅豆餅、鬆餅等多種機台。
* 可製作包餡或不包餡多種搭配應用。
* 成品口感外酥內軟，香甜不膩口。
* 嚴選優質乳清蛋白，提升良好的蛋白質攝取來源。
* 含有乳清特殊香氣。
* 無添加奶精、無添加香料。
* 帶有濃厚、馥郁奶香及乳脂感。
* 可依客戶喜好額外添加風味粉，或將部分液體換成濃縮汁、果汁等，變換多種風味呈現。
* 每100g乳清高蛋白霜淇淋粉含有≧12g蛋白質含量。
* 簡單方便好操作，加冷水攪拌均勻不須靜置即可使用。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 豆漿風味濃郁、厚實。
* 配方中使用蛋白質含量較高的豆漿粉，粉漿久置易造成凝結、凝膠狀態，故建議霜淇淋粉漿勿放置隔夜，應當天打完當天使用完。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 糖度(Brix)=16-17。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 製程簡單方便好操作。
* 口感相對扎實，細緻滑順。
* 絕不添加代糖、糖精、防腐劑等添加物。
* 使用海藻糖，會抑制凍結後的冰結晶再成長，冰晶感細小，口感較佳，且能延緩融化速度。
* 使用3種糖調配，成品甜度更有層次感，不過於甜膩、死甜。
* 添加椰子油粉修飾冰淇淋油脂綿密、滑順口感。
* 不需額外再添加冰淇淋安定劑，或乳化劑等原料，僅需冰淇淋預拌粉加入溫水、牛奶即可操作，再投入冰淇淋機製作，製作簡單方便好操作，也適用於小型冰淇淋機台，少量即可生產製作。
* 可作為冰淇淋的基底，採一次性生產製造，衍生各種口味應用變化後，再進行分裝冷凍。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用即溶紅茶粉調配，具有明顯茶感。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的阿薩姆紅茶粉是選用印度紅茶葉發酵製成，濃醇回甘，帶有麥芽香且茶感明顯。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的伯爵紅茶粉是香精與茶葉混和後，經過靜置再研磨而成，具有柑橘香，茶香倍數高。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的抹茶粉是選用日本原裝進口純天然抹茶粉，香氣四溢、口感厚實、自然回甘。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的烤茶粉是選用日本原裝進口的焙茶，由綠茶經重烘焙而生成，具有綠茶焙炒香氣。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的抹茶粉是選用日本靜岡輾茶，使用台灣研磨技術研磨成粉，風味抹茶中帶有綠茶清香，尾韻清苦回甘。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的烏龍茶粉是選用來自台灣的茶葉，經過多重工法製成，屬於部分發酵茶，帶有烏龍清香。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的碳焙烏龍茶粉是台灣烏龍茶葉經過碳焙後製成，焙炒香氣濃郁。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用即溶紅茶粉調配，具有明顯茶感。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的紅茶粉是選用來自印尼的茶葉，經過多重工法製成，具有發酵茶香。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的鐵觀音茶粉是選用來自台灣的茶葉，經過多重工法製成，茶香似烏龍茶風味。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 使用的四季春茶粉帶有花香型青香味、風味清爽。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
* 嚴選優質植物性豌豆蛋白粉、大豆蛋白粉、米蛋白粉，方便全素食者使用，提升素食者良好的蛋白質攝取來源。
* 複合型植物蛋白達到胺基酸互補效果，滿足所有胺基酸需求。
* 口感綿密細緻，入口滑順。
* 絕不添加代糖、糖精等添加物。
* 成品帶有濃厚巧克力香氣及風味。
* 每100g高蛋白霜淇淋粉含有22g蛋白質含量。
一．購物流程
STEP 01. 選購商品
您可以透過商品分類或搜尋的方式，找到您需要的商品後點選「我要訂購」加入購物車。結帳前需先輸入帳號、密碼，完成會員登入。
STEP 02. 輸入資料
2-1確認購物明細。
2-2填寫付款人、收貨人資料。
請正確填寫您的收貨地址與聯絡電話，這樣您才能在送貨期限內順利收到商品！
STEP 03. 完成訂購
當完成訂單確認送出後，系統會帶您到訂購完成頁，同時寄一封訂購完成通知信到您的e-mail信箱，您可以到「會員中心／購物紀錄」查詢該筆訂單的處理情形。
二．到貨日期：
商品到貨日為繳款確認後（貨到付款除外），以專員電話聯繫告知為主。
★ 請訂購 人保持電話的暢通，如未與訂購人聯繫上，則訂單將延後到貨。
★ 訂單當日處理時間AM 08:00 - PM 17:10，超過PM 17:10以隔日訂單處理。
★ 若逢年節或國定假日，宅配時間恕指定。不便之處，敬請見諒！
★ 若遇天災等特殊狀況（颱風/淹水/路面坍塌），出現商品延誤配達，敬請見諒。
三．宅配說明：
全產品皆採大榮貨運宅配。
配送區域：單筆訂單配送一個地址。
四． 付款方式：
貨到付款
五．發票寄送：
載具發票、電子發票隨商品寄送
六．常見問題
Q：何謂完成訂購?
請至「我的帳戶/訂單查詢」，確認此次訂購是否有訂單編號產生，若只是將商品點選「加入購物車」、「加入興趣清單」，都不算完成該商品的訂購，系統亦不會保留商品庫存量或優惠價。
Q：未收到訂購完成通知信?
若您沒收到訂單確認信，有幾種可能原因：
1.您的e-mail信箱錯誤或者郵件信箱已滿而無法成功遞送。
2.您使用的入口網站所提供的免費信箱，可能因伺服器阻擋，導致信件無法順利寄送至您的信箱內(例如：PCHome、Yahoo…等)。
3.您的訂購並未成功。請至「我的帳戶」中查詢您的交易記錄，若可查到訂購記錄，即表示訂購已完成。
7． 退換貨：
因顧及食品安全衛生，商品退回皆須銷毀無法販售，請務必確認訂購品項後再下單(如產品本身問題則不在此限)
如收到貨發現以下情形：1.品質異常 2.產品經運送過程中嚴重破包，請於上班時間來電聯繫客服
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